प्रवृत्ति | खाद्य लचिलो प्याकेजिङ प्रविधिको वर्तमान र भविष्यको विकास!

खाद्य प्याकेजिङ एक गतिशील र बढ्दो अन्त-प्रयोग क्षेत्र हो जुन नयाँ प्रविधिहरू, दिगोपन र नियमहरूबाट प्रभावित भइरहेको छ। प्याकेजिङ सधैं सबैभन्दा भीडभाड भएका शेल्फहरूमा उपभोक्ताहरूमा प्रत्यक्ष प्रभाव पार्ने बारेमा रहेको छ। थप रूपमा, शेल्फहरू अब ठूला ब्रान्डहरूको लागि समर्पित शेल्फहरू मात्र छैनन्। लचिलो प्याकेजिङदेखि डिजिटल प्रिन्टिङसम्मका नयाँ प्रविधिहरूले बजार साझेदारीमा धेरै भन्दा धेरै साना र अत्याधुनिक ब्रान्डहरूलाई बाढी आउन अनुमति दिन्छ।

१

धेरै तथाकथित "चुनौती ब्रान्डहरू" सँग सामान्यतया ठूला ब्याचहरू हुन्छन्, तर प्रति ब्याच अर्डरहरूको संख्या तुलनात्मक रूपमा कम हुनेछ। ठूला उपभोक्ता प्याकेज गरिएका सामान कम्पनीहरूले उत्पादनहरू, प्याकेजिङ र मार्केटिङ अभियानहरू शेल्फहरूमा परीक्षण गर्दा SKU हरू पनि फैलिन जारी छन्। राम्रो, स्वस्थ जीवन बिताउने जनताको चाहनाले यस क्षेत्रमा धेरै प्रवृत्तिहरूलाई प्रेरित गर्दछ। उपभोक्ताहरू यो पनि सम्झाउन र सुरक्षित गर्न चाहन्छन् कि खाद्य प्याकेजिङले खाद्य वितरण, प्रदर्शन, वितरण, भण्डारण र संरक्षणमा स्वच्छतासँग सम्बन्धित अग्रणी भूमिका खेल्न जारी राख्नेछ।
उपभोक्ताहरू जति विवेकी हुँदै जान्छन्, उनीहरू उत्पादनहरूको बारेमा थप जान्न पनि मन पराउँछन्। पारदर्शी प्याकेजिङ भन्नाले पारदर्शी सामग्रीबाट बनेको खाद्य प्याकेजिङलाई बुझाउँछ, र उपभोक्ताहरू खानामा प्रयोग हुने सामग्री र तिनीहरूलाई बनाउने प्रक्रियाको बारेमा चिन्तित हुँदै जाँदा, ब्रान्ड पारदर्शिताको लागि उनीहरूको चाहना बढ्दै गएको छ।
अवश्य पनि, खाद्य प्याकेजिङमा नियमहरूले महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छन्, विशेष गरी उपभोक्ताहरू खाद्य सुरक्षाको बारेमा पहिलेभन्दा बढी जानकार भएकाले। नियमन र कानूनहरूले सुनिश्चित गर्दछ कि खाना सबै पक्षहरूमा उचित रूपमा ह्यान्डल गरिएको छ, जसले गर्दा राम्रो स्वास्थ्य हुन्छ।
①लचिलो प्याकेजिङको रूपान्तरण
लचिलो प्याकेजिङका विशेषताहरू र फाइदाहरूका कारण, ठूला र साना, धेरै भन्दा धेरै खाद्य ब्रान्डहरूले लचिलो प्याकेजिङ स्वीकार गर्न थालेका छन्। मोबाइल जीवनशैलीलाई सहज बनाउन स्टोर शेल्फहरूमा लचिलो प्याकेजिङ बढ्दो रूपमा देखा पर्दैछ।
ब्रान्ड मालिकहरू आफ्ना उत्पादनहरू शेल्फमा देखिने र ३-५ सेकेन्डमा उपभोक्ताको ध्यान खिच्ने चाहन्छन्। लचिलो प्याकेजिङले छाप्नको लागि ३६०-डिग्री ठाउँ मात्र ल्याउँदैन, तर ध्यान आकर्षित गर्न र कार्यक्षमता प्रदान गर्न 'आकार' पनि दिन सकिन्छ। प्रयोगमा सहजता र उच्च शेल्फ अपील ब्रान्ड मालिकहरूको लागि प्रमुख हुन्।

२

लचिलो प्याकेजिङको टिकाउ सामग्री र निर्माण, यसको असंख्य डिजाइन अवसरहरूसँग मिलेर, यसलाई धेरै खाद्य उत्पादनहरूको लागि एक आदर्श प्याकेजिङ समाधान बनाउँछ। यसले उत्पादनलाई राम्रोसँग सुरक्षित मात्र गर्दैन, तर यसले ब्रान्डलाई प्रचारात्मक फाइदा पनि दिन्छ। उदाहरणका लागि, तपाईं आफ्नो उत्पादनको नमूना वा यात्रा-आकारको संस्करणहरू प्रदान गर्न सक्नुहुन्छ, प्रचार सामग्रीहरूमा नमूनाहरू संलग्न गर्न सक्नुहुन्छ, वा कार्यक्रमहरूमा वितरण गर्न सक्नुहुन्छ। यी सबैले तपाईंको ब्रान्ड र उत्पादनहरू नयाँ ग्राहकहरूलाई प्रदर्शन गर्न सक्छ, किनकि लचिलो प्याकेजिङ आकार र आकारको विस्तृत दायरामा आउँछ।
थप रूपमा, लचिलो प्याकेजिङ ई-वाणिज्यको लागि आदर्श हो, किनकि धेरै उपभोक्ताहरूले कम्प्युटर वा स्मार्टफोन मार्फत डिजिटल रूपमा आफ्नो अर्डरहरू राख्छन्। अन्य फाइदाहरू मध्ये, लचिलो प्याकेजिङको ढुवानी फाइदाहरू छन्।
लचिलो प्याकेजिङ कडा कन्टेनरहरू भन्दा हलुका हुने र उत्पादनको समयमा कम फोहोर खपत हुने भएकाले ब्रान्डहरूले सामग्री दक्षता हासिल गरिरहेका छन्। यसले यातायात दक्षता सुधार गर्न पनि मद्दत गर्छ। कडा कन्टेनरहरूको तुलनामा, लचिलो प्याकेजिङ तौलमा हल्का र ढुवानी गर्न सजिलो हुन्छ। खाद्य उत्पादकहरूको लागि सायद सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण फाइदा भनेको लचिलो प्याकेजिङले खानाको शेल्फ लाइफ बढाउन सक्छ, विशेष गरी ताजा उत्पादन र मासु।
हालैका वर्षहरूमा, लचिलो प्याकेजिङ लेबल कन्भर्टरहरूको लागि विस्तारित क्षेत्र बनेको छ, जसले प्याकेजिङ उद्योगलाई आफ्नो व्यवसाय विस्तार गर्ने अवसर प्रदान गर्दछ। यो विशेष गरी खाद्य प्याकेजिङको क्षेत्रमा सत्य हो।
②नयाँ क्राउन भाइरसको प्रभाव
महामारीको सुरुवाती दिनहरूमा, उपभोक्ताहरू सकेसम्म चाँडो खाना पाउन पसलहरूमा ओइरिए। यस व्यवहारको परिणाम र दैनिक जीवनमा महामारीको निरन्तर प्रभावले खाद्य उद्योगलाई धेरै तरिकाले असर गरेको छ। खाद्य प्याकेजिङ बजार प्रकोपबाट नकारात्मक रूपमा प्रभावित भएको छैन। यो एक अत्यावश्यक उद्योग भएकोले, यो धेरै अन्य व्यवसायहरू जस्तै बन्द गरिएको छैन, र प्याकेज गरिएका उत्पादनहरूको लागि उपभोक्ता माग उच्च भएकोले २०२० मा खाद्य प्याकेजिङले बलियो वृद्धि अनुभव गरेको छ। यो खाने बानीमा परिवर्तनको कारणले हो; धेरै मानिसहरू बाहिर खानुको सट्टा घरमै खाना खाँदैछन्। मानिसहरूले विलासिताका सामानहरू भन्दा आवश्यकताहरूमा बढी खर्च गर्छन्। खाद्य प्याकेजिङ, सामग्री र रसदको आपूर्ति पक्षले गति कायम राख्न संघर्ष गरिरहेको भए पनि, २०२२ मा माग उच्च रहनेछ।
महामारीका धेरै पक्षहरूले यस बजारलाई असर गरेका छन्, जस्तै क्षमता, लिड टाइम र आपूर्ति शृङ्खला। विगत दुई वर्षमा, प्याकेजिङको माग बढेको छ, जुन विभिन्न अन्तिम-प्रयोग क्षेत्रहरू, विशेष गरी खाद्य, पेय पदार्थ र औषधिहरू पूरा गर्न प्रशोधनको लागि धेरै महत्त्वपूर्ण छ। व्यापारीको हालको मुद्रण क्षमताले धेरै दबाब सिर्जना गरिरहेको छ। २०% वार्षिक बिक्री वृद्धि हासिल गर्नु हाम्रा धेरै ग्राहकहरूको लागि एक सामान्य वृद्धि परिदृश्य बनेको छ।
छोटो लिड टाइमको प्रत्याशा अर्डरहरूको आगमनसँग मेल खान्छ, प्रोसेसरहरूमा थप दबाब दिन्छ र डिजिटल लचिलो प्याकेजिङमा वृद्धिको ढोका खोल्छ। हामीले विगत केही वर्षहरूमा यो प्रवृत्ति विकास भएको देखेका छौं, तर महामारीले परिवर्तनलाई तीव्र बनाएको छ। महामारी पछि, डिजिटल लचिलो प्याकेजिङ प्रोसेसरहरूले अर्डरहरू छिटो भर्न र रेकर्ड समयमा ग्राहकहरूलाई प्याकेजहरू प्राप्त गर्न सक्षम थिए। ६० दिनको सट्टा १० दिनमा अर्डरहरू पूरा गर्नु ब्रान्डहरूको लागि एक विशाल गतिशील परिवर्तन हो, जसले ग्राहकहरूलाई सबैभन्दा बढी आवश्यक पर्दा बढ्दो मागलाई सम्बोधन गर्न साँघुरो वेब र डिजिटल लचिलो प्याकेजिङ उत्पादनहरूलाई सक्षम बनाउँछ। साना रन साइजहरूले डिजिटल उत्पादनलाई सहज बनाउँछ, डिजिटल लचिलो प्याकेजिङ क्रान्ति पर्याप्त रूपमा बढेको मात्र होइन, तर बढ्दै जानेछ भन्ने थप प्रमाण।
③दिगो पदोन्नति
आपूर्ति शृङ्खलाभरि ल्यान्डफिलहरूबाट बच्नमा बढी जोड दिइएको छ, र खाद्य प्याकेजिङमा ठूलो मात्रामा फोहोर उत्पादन गर्ने क्षमता छ। फलस्वरूप, ब्रान्ड र प्रोसेसरहरूले बढी दिगो सामग्रीहरूको प्रयोगलाई प्रवर्द्धन गरिरहेका छन्। "घटाउनुहोस्, पुन: प्रयोग गर्नुहोस्, पुन: प्रयोग गर्नुहोस्" को अवधारणा पहिले कहिल्यै स्पष्ट भएको छैन।

३

खाद्य क्षेत्रमा हामीले देखिरहेका मुख्य प्रवृत्ति भनेको दिगो प्याकेजिङमा बढ्दो ध्यान केन्द्रित गर्नु हो। आफ्नो प्याकेजिङमा, ब्रान्ड मालिकहरू दिगो छनौटहरू गर्नमा पहिलेभन्दा बढी केन्द्रित छन्, यसमा कार्बन फुटप्रिन्ट कम गर्न सामग्रीको आकार घटाउने, पुनर्चक्रण सक्षम पार्ने कुरामा जोड दिने, र पुनर्नवीनीकरण गरिएका सामग्रीहरूको प्रयोगका उदाहरणहरू समावेश छन्।
खाद्य प्याकेजिङको दिगोपनको बारेमा धेरैजसो छलफल सामग्रीको उपभोगमा निर्देशित भए पनि, खाना आफैंमा अर्को विचार हो। एभरी डेनिसनको कोलिन्सले भने: “दिगो प्याकेजिङ वार्तालापको शीर्षमा खाद्य फोहोर छैन, तर यो हुनुपर्छ। खाद्य फोहोरले अमेरिकी खाद्य आपूर्तिको ३०-४०% हिस्सा ओगटेको छ। एक पटक यो ल्यान्डफिलमा गएपछि, यो खाद्य फोहोरले हाम्रो वातावरणलाई असर गर्ने मिथेन र अन्य ग्यासहरू उत्पादन गर्छ। लचिलो प्याकेजिङले धेरै खाद्य क्षेत्रहरूमा लामो शेल्फ लाइफ ल्याउँछ, जसले फोहोर घटाउँछ। हाम्रो ल्यान्डफिलमा फोहोरको उच्चतम प्रतिशत खाद्य फोहोरको लागि हो, जबकि लचिलो प्याकेजिङले ३% -४% हो। त्यसकारण, लचिलो प्याकेजिङमा उत्पादन र प्याकेजिङको कुल कार्बन फुटप्रिन्ट वातावरणको लागि राम्रो छ, किनकि यसले हाम्रो खानालाई कम फोहोरसँग लामो समयसम्म राख्छ।

कम्पोस्टेबल प्याकेजिङले पनि बजारमा धेरै आकर्षण पाइरहेको छ, र एक आपूर्तिकर्ताको रूपमा हामी प्याकेजिङ आविष्कारहरू, रिसाइकल गर्न मिल्ने प्याकेजिङ, प्रमाणित रिसाइकल गरिएको लचिलो प्याकेजिङ समाधानहरूको दायरा विकास गर्दा रिसाइकल र कम्पोस्टिङलाई ध्यानमा राख्न प्रयासरत छौं।


पोस्ट समय: जुलाई-०७-२०२२